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Suplementos Alimentares para Prevenção de Deficiências Nutricionais: Quem Realmente Precisa?
Nas últimas décadas, os suplementos alimentares passaram de coadjuvantes terapêuticos a protagonistas de um mercado global multibilionário. Vitaminas, minerais, aminoácidos, probióticos e compostos bioativos são amplamente comercializados com promessas de fortalecimento imunológico, aumento de energia, melhora cognitiva e prevenção de doenças crônicas. No entanto, a questão central permanece: quem realmente necessita de suplementação para prevenir deficiências nutricionais?
Keller Dantara
12 de fev.7 min de leitura


Como Garantir Água Potável no Carnaval: Análises Essenciais para Blocos e Festas ao Ar Livre.
O Carnaval brasileiro, reconhecido internacionalmente como uma das maiores manifestações culturais do mundo, movimenta milhões de pessoas em ruas, avenidas e espaços públicos. Segundo dados do Ministério do Turismo, grandes capitais como Salvador, Recife, Rio de Janeiro e São Paulo recebem, juntas, mais de 15 milhões de foliões ao longo do período festivo. Esse fluxo intenso de pessoas gera impactos significativos sobre infraestrutura urbana, incluindo abastecimento de água,
Keller Dantara
12 de fev.6 min de leitura


Skincare e microplásticos: ingredientes, “claims” e os desafios regulatórios na indústria cosmética contemporânea
A indústria de cosméticos atravessa um momento de inflexão. Se nas últimas décadas o foco esteve majoritariamente voltado à eficácia sensorial, estabilidade e performance dos produtos, hoje a agenda ambiental ocupa posição central nas decisões estratégicas de formulação. Nesse contexto, a discussão sobre microplásticos em produtos de skincare tornou-se um dos temas mais sensíveis para fabricantes, pesquisadores, agências reguladoras e consumidores.
Keller Dantara
11 de fev.7 min de leitura


Controle de Qualidade da Água Industrial: Fundamentos, Normas e Práticas Avançadas para Ambientes Produtivos
A água é, simultaneamente, um insumo produtivo, um meio de processo e um vetor de risco. Em ambientes industriais, sua presença atravessa praticamente todas as etapas operacionais: desde sistemas de resfriamento e geração de vapor até formulações farmacêuticas, fabricação de alimentos, produção cosmética e processos metalúrgicos.
Keller Dantara
11 de fev.7 min de leitura


Guia do Síndico: Como Contratar Análises Técnicas e Estruturar um Cronograma de Monitoramento Eficiente.
A gestão condominial, historicamente associada à administração financeira e à mediação de conflitos entre moradores, vem assumindo um caráter cada vez mais técnico e multidisciplinar. O síndico contemporâneo não atua apenas como representante legal do condomínio, mas como gestor de riscos sanitários, ambientais e estruturais.
Keller Dantara
11 de fev.6 min de leitura


Microplásticos em Ambientes Internos: Desafios Científicos, Impactos e Perspectivas para a Gestão da Qualidade do Ar e das Superfícies
A presença disseminada de microplásticos no ambiente tornou-se um dos temas centrais da agenda científica contemporânea. Inicialmente associados aos ecossistemas marinhos e à contaminação de cadeias alimentares aquáticas, esses fragmentos poliméricos com dimensões inferiores a 5 milímetros passaram, nas últimas duas décadas, a ser identificados em solos agrícolas, águas continentais, alimentos industrializados e, de forma cada vez mais evidente, em ambientes internos.
Keller Dantara
11 de fev.8 min de leitura


Microesferas e Resíduos Cosméticos: Impacto no Efluente e Estratégias de Rastreamento Ambiental.
A presença de microesferas plásticas e outros resíduos cosméticos nos sistemas de esgotamento sanitário tornou-se, nas últimas duas décadas, um dos temas mais discutidos na interface entre ciência ambiental, indústria cosmética e gestão de recursos hídricos.
Keller Dantara
11 de fev.7 min de leitura


Microplásticos no Ar: Por Que Indústrias e Escritórios Devem se Preocupar
Durante décadas, o debate sobre poluição por plásticos esteve centrado sobretudo nos oceanos e nos ecossistemas aquáticos. A imagem de ilhas de resíduos flutuantes e da ingestão de partículas por organismos marinhos mobilizou políticas públicas, pesquisas acadêmicas e campanhas de conscientização. Contudo, um novo vetor de exposição tem se consolidado como objeto de investigação científica: o ar que respiramos.
Keller Dantara
11 de fev.8 min de leitura


NR-15 e Qualidade do Ar: Fundamentos Regulatórios, Bases Científicas e Implicações Técnicas para Ambientes Ocupacionais.
A qualidade do ar em ambientes de trabalho constitui um dos pilares da saúde ocupacional moderna. Em setores industriais, laboratoriais, hospitalares e até mesmo administrativos, a presença de agentes químicos, físicos e biológicos no ar pode representar riscos significativos à saúde dos trabalhadores, à integridade dos processos produtivos e à conformidade legal das instituições.
Keller Dantara
11 de fev.7 min de leitura


Parâmetros Críticos em Efluentes Industriais: Fundamentos, Monitoramento e Implicações para a Sustentabilidade e a Conformidade Regulatória
A gestão de efluentes industriais consolidou-se, nas últimas décadas, como um dos pilares estratégicos da governança ambiental corporativa. Muito além de uma exigência legal, o controle rigoroso dos parâmetros críticos em efluentes representa hoje um diferencial competitivo, um indicador de maturidade tecnológica e um compromisso institucional com a sustentabilidade.
Keller Dantara
10 de fev.7 min de leitura


Como testar microplásticos em cosméticos: desafios analíticos e melhores técnicas laboratoriais
A presença de microplásticos em produtos cosméticos tornou-se, nas últimas duas décadas, um tema central nas agendas científicas, regulatórias e industriais.
Keller Dantara
10 de fev.7 min de leitura


Cólera: Como a Água Contaminada Causa Surtos Graves e Desafia Distemas de Saúde Pública.
A cólera permanece como uma das doenças infecciosas mais emblemáticas da relação entre saneamento, desigualdade social e saúde pública. Embora frequentemente associada a contextos históricos do século XIX, quando grandes epidemias devastaram centros urbanos europeus, a enfermidade continua a provocar surtos graves em diferentes regiões do mundo, especialmente onde o acesso à água potável e a sistemas adequados de esgotamento sanitário é limitado.
Keller Dantara
10 de fev.7 min de leitura


Análise de Ar para Hospitais e Clínicas
O ar que circula em ambientes hospitalares e clínicos é um componente crítico da segurança e do bem-estar de pacientes, profissionais de saúde e visitantes. Ao contrário do ar externo, cuja qualidade é monitorada de forma ampla e contínua por órgãos ambientais, o ar interno de instituições de saúde apresenta características particulares, devido à concentração de agentes biológicos, produtos químicos e partículas em suspensão, resultantes das atividades clínicas e laboratoriai
Keller Dantara
10 de fev.7 min de leitura


Glitter é microplástico? Alternativas e como validar a mudança de formulação
O debate científico e regulatório em torno dos microplásticos intensificou-se de forma expressiva na última década, impulsionado por evidências crescentes de sua persistência ambiental, capacidade de dispersão global e potenciais impactos ecotoxicológicos. Entre as diversas fontes identificadas, os cosméticos e produtos de cuidado pessoal ocupam posição de destaque por introduzirem partículas sólidas diretamente nos sistemas de esgotamento sanitário, muitas vezes sem etapas e
Keller Dantara
10 de fev.7 min de leitura


Metais Pesados em Suplementos Importados: Riscos, Regulação e Desafios Analíticos no Controle da Qualidade.
O mercado global de suplementos alimentares experimentou crescimento exponencial nas últimas duas décadas. Impulsionado por tendências de autocuidado, envelhecimento populacional, prática esportiva e maior acesso a informações sobre nutrição, o setor movimenta bilhões de dólares anualmente. Nesse cenário, suplementos importados ocupam posição de destaque, seja pela percepção de maior qualidade tecnológica, seja pela promessa de formulações inovadoras.
Keller Dantara
10 de fev.9 min de leitura


Modelo Simplificado de Plano Anual para Monitoramento de Legionella em Edifícios: Fundamentos, Estratégias e Aplicações Institucionais.
A qualidade microbiológica da água em sistemas prediais tem se consolidado como uma das principais preocupações sanitárias em ambientes coletivos, especialmente em hospitais, hotéis, universidades, indústrias e edifícios corporativos de grande porte. Entre os agentes de relevância epidemiológica nesse contexto, o gênero Legionella ocupa posição central devido à sua associação com surtos de pneumonia grave, conhecida como Doença dos Legionários, além da febre de Pontiac, uma m
Keller Dantara
10 de fev.7 min de leitura


O que Observar em Normas e Guias Técnicos (ISO e Relatórios Técnicos) para Garantia de Água Limpa
A água limpa é um dos pilares estruturantes da saúde pública, da segurança alimentar, da produção industrial e da sustentabilidade ambiental. Embora a expressão “água limpa” pareça simples, sua definição técnica envolve parâmetros físico-químicos, microbiológicos e toxicológicos rigorosamente estabelecidos por normas nacionais e internacionais.
Keller Dantara
10 de fev.6 min de leitura


Controle de Biofilme: Por que é o “Calcanhar de Aquiles” da Legionella.
Desde a identificação do surto ocorrido em 1976 durante a convenção da American Legion, na Filadélfia, que levou à descoberta da bactéria Legionella pneumophila, a compreensão dos mecanismos de persistência desse microrganismo em sistemas hídricos evoluiu substancialmente. Ainda assim, quase cinco décadas depois, surtos associados a sistemas prediais, torres de resfriamento e instalações hospitalares continuam a ser registrados em diversos países, inclusive no Brasil.
Keller Dantara
10 de fev.7 min de leitura


Coleta correta de amostra de água: fundamentos técnicos, rigor metodológico e impactos na confiabilidade analítica
A análise da qualidade da água é um dos pilares da saúde pública, da proteção ambiental e da segurança industrial. Seja no monitoramento de sistemas de abastecimento, no controle de efluentes industriais, na validação de água purificada para uso farmacêutico ou na vigilância microbiológica hospitalar, a confiabilidade dos resultados analíticos depende, antes de qualquer técnica instrumental sofisticada, da etapa inicial: a coleta da amostra.
Keller Dantara
10 de fev.7 min de leitura


Paradas de Planta: Protocolo Técnico para Retomada Segura das Operações Industriais.
Paradas de planta constituem momentos críticos no ciclo de vida operacional de instalações industriais. Seja em setores como o químico, farmacêutico, alimentício, petroquímico ou de geração de energia, a interrupção programada ou emergencial das atividades produtivas exige planejamento rigoroso e execução meticulosa. No entanto, tão relevante quanto a parada em si é o protocolo de retomada das operações — etapa que concentra riscos técnicos, operacionais, ambientais e ocupaci
Keller Dantara
9 de fev.7 min de leitura
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